Cần Thơ là một trong những điểm đến có nền ẩm thực rất phong phú ở miền Tây Nam Bộ. Ngoài những món đặc trưng như bún mắm, lẩu mắm, bánh xèo, cá lóc nướng trui, vịt nấu chao hay bánh cống, thành phố còn có nhiều quán chuyên món Hoa, món Việt gia đình, hải sản, nướng, lẩu và các món ăn sáng.
Nếu muốn xây dựng một hành trình khám phá ẩm thực Cần Thơ đầy đủ hơn, có thể tham khảo danh sách mở rộng dưới đây. Các địa chỉ được phân chia theo phong cách món ăn và nhu cầu sử dụng thay vì chỉ tập trung vào một vài quán nổi tiếng.
1. Ốc Nhé – lựa chọn cho người thích ốc và hải sản
Ốc Nhé là cái tên được nhắc đến trong danh sách cũ với định hướng chuyên các món ốc, hải sản và những món ăn phù hợp đi nhóm. Thực đơn thiên về các món chế biến đậm vị, từ hấp, nướng, xào đến những món có cách kết hợp gia vị đặc biệt.
Không gian phù hợp cho nhóm bạn hoặc những buổi gặp mặt. Nếu đi đông người, có thể gọi nhiều món để cùng thưởng thức thay vì chỉ chọn một phần riêng.
Địa chỉ theo bài gốc: 127 Võ Văn Kiệt, phường An Hòa, Ninh Kiều, Cần Thơ.
2. Quán Hồi Đó – phong cách cơm nhà miền Tây
Hồi Đó hướng đến cảm giác gần gũi của một bữa cơm gia đình. Điểm đáng chú ý không chỉ nằm ở món ăn mà còn ở cách bài trí mang màu sắc hoài niệm.
Các món như thịt kho, canh chua, cá kho, rau luộc và những món dân dã tạo nên kiểu thực đơn phù hợp với gia đình hoặc người muốn thử những món Việt quen thuộc.
Hiện dữ liệu địa điểm cũng ghi nhận Quán Hồi Đó tại 54 Trần Bình Trọng, Ninh Kiều; ngoài ra còn xuất hiện một cơ sở mang tên Hồi Đó ở khu Hưng Phú.
3. Quán Chị Tôi – món miền Tây trong không gian sân vườn
Quán Chị Tôi trong bài gốc được giới thiệu tại khu vực Lê Lợi, gần Bến Ninh Kiều. Phong cách nổi bật là không gian thoáng cùng nhóm món đồng quê.
Thực đơn có thể hướng đến các món như ếch xào, khô mực rang tiêu, cơm cháy kho quẹt, món chiên và những món ăn phù hợp gọi chung cho cả bàn.
Đây là kiểu địa điểm thích hợp nếu nhóm có nhiều người với khẩu vị khác nhau.
4. Cù Lần – bò nướng ngói
Nếu muốn tìm một món nướng mang dấu ấn riêng ở Cần Thơ, bò nướng ngói là lựa chọn đáng chú ý.
Thịt bò được nướng trực tiếp trên miếng ngói đặt trên bếp nóng. Khi nướng, thịt dậy mùi thơm và thường được dùng cùng rau, bánh tráng hoặc nước chấm.
Dữ liệu địa điểm hiện ghi nhận Cù Lần – Bò Nướng Ngói tại khu vực hẻm 15 Trần Văn Hoài, Ninh Kiều, với thời gian hoạt động được hiển thị khoảng trưa đến tối.
5. Nhà hàng Hoa Sứ – món Việt trong không gian rộng
Hoa Sứ là một địa chỉ lâu năm được nhắc đến trong nhiều nội dung về ẩm thực Cần Thơ. Nhà hàng nằm trong khu vực Cồn Khương/Cái Khế và có không gian rộng.
Thực đơn thiên về món Việt, đặc sản miền Tây, hải sản và các món phục vụ nhóm. Đây là lựa chọn phù hợp cho gia đình, đoàn khách hoặc những dịp cần không gian rộng hơn quán bình dân.
Dữ liệu địa điểm hiện ghi nhận Hoa Sứ Restaurant ở khu vực KDL Cồn, Cái Khế.
6. Vựa Cua Đăng Quân – hải sản và món đồng quê
Đăng Quân là một địa chỉ đáng chú ý nếu muốn kết hợp hải sản với các món miền Tây.
Các món được giới thiệu gồm tôm càng xanh, cá lóc, cá kèo, cá tai tượng và nhiều loại hải sản chế biến theo kiểu nướng, hấp, chiên hoặc làm lẩu.
Địa điểm hiện được ghi nhận tại 151/42A Trần Hoàng Na, Cần Thơ.
7. Mì Hậu Phát – mì vịt tiềm và món Hoa
Mì Hậu Phát là lựa chọn dành cho bữa sáng hoặc những người thích các món mì theo phong cách Hoa.
Thực đơn được giới thiệu gồm mì hoành thánh, mì vịt tiềm, hủ tiếu và bánh canh. Sợi mì, nước dùng và phần thịt đi kèm là những yếu tố tạo nên đặc trưng của nhóm món này.
Địa chỉ được bài gốc ghi nhận tại 19 Phạm Ngũ Lão. Dữ liệu địa điểm hiện cũng ghi nhận cơ sở Mì Hậu Phát tại khu vực Phạm Ngũ Lão.
8. Viễn Lạc Quán – món Hoa cho bữa sáng
Viễn Lạc nằm trên đường Phan Đình Phùng và thiên về các món ăn sáng kiểu Hoa.
Có thể tìm thấy những món như há cảo, bánh bao, hoành thánh, bánh mì xíu mại và các món ăn sáng khác.
Địa điểm hiện được ghi nhận tại 209 Phan Đình Phùng và hoạt động chủ yếu vào buổi sáng.
9. Bún mắm 173 – tô bún đậm vị miền Tây
Bún mắm 173 là một trong những địa chỉ được nhắc đến nhiều khi nói về bún mắm Cần Thơ.
Một tô thường có bún, rau miền Tây, thịt, hải sản và những phần ăn kèm tùy lựa chọn. Hương vị đặc trưng nằm ở nước dùng nấu từ mắm, kết hợp vị ngọt của nguyên liệu và lượng rau phong phú.
Địa điểm hiện được ghi nhận tại 594 đường 30 Tháng 4, với giờ hoạt động khoảng 13:00–21:00.
10. Sủi cảo A Chảy – món Hoa bình dân
A Chảy là lựa chọn quen thuộc với nhóm thực khách thích sủi cảo, hoành thánh và các món nước.
Sủi cảo thường có lớp vỏ mềm, phần nhân thịt và được dùng với nước dùng thanh. Ngoài món chính, thực đơn còn có súp cua, mì và hoành thánh.
Dữ liệu địa điểm hiện ghi nhận Sủi cảo A Chảy ở khu vực Hùng Vương, Ninh Kiều.
11. Bún bò Huế Huỳnh Châu
Không phải món miền Tây nhưng bún bò Huế cũng là một lựa chọn phổ biến tại Cần Thơ.
Huỳnh Châu được bài gốc giới thiệu với tô bún có thịt bò, chả, giò heo, bò viên và nước dùng ninh xương.
Đây là địa chỉ phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhanh nhưng vẫn muốn một tô bún đầy đặn.
12. Nhà hàng Lúa Nếp
Lúa Nếp nằm ở khu vực bãi bồi ven sông Hậu, hướng đến phong cách ẩm thực dân gian Nam Bộ.
Thực đơn có những món như lẩu mắm, cá lóc nướng trui, ốc nướng tiêu và bánh xèo. Không gian rộng, nhiều cây xanh nên phù hợp cho gia đình, nhóm bạn hoặc đoàn khách.
Thông tin du lịch Cần Thơ cũng giới thiệu Lúa Nếp như một địa điểm phục vụ ẩm thực dân gian Nam Bộ.
13. Nhà hàng Sông Hậu
Sông Hậu phù hợp với những nhóm cần không gian lớn. Nhà hàng phục vụ món đặc sản địa phương, hải sản và cơm đoàn.
Không gian gồm khu sân vườn, phòng máy lạnh, khu mái lá và khu vực tổ chức hội nghị, tiệc. Theo thông tin du lịch địa phương, nhà hàng có khả năng phục vụ số lượng khách lớn.
14. Bánh cống Cô Út
Bánh cống là một món ăn đặc trưng của vùng Nam Bộ. Bột được kết hợp với đậu xanh, củ sắn và thịt, sau đó chiên trong khuôn để tạo lớp vỏ vàng giòn.
Bánh thường được ăn cùng rau sống và nước mắm pha.
Bánh cống Cô Út là một địa chỉ được hệ thống du lịch Cần Thơ đưa vào danh mục ẩm thực của thành phố.
15. Vịt nấu chao Thành Giao
Vịt nấu chao là một trong những món rất đặc trưng của Cần Thơ. Thịt vịt được nấu cùng chao, tạo nên nước dùng béo, thơm và có vị mặn đặc trưng.
Khu vực hẻm trên đường Lý Tự Trọng từ lâu được biết đến với nhiều quán vịt nấu chao, trong đó Thành Giao là cái tên thường được nhắc tới.
16. Nhà hàng Phương Nam
Nhà hàng Phương Nam nằm trên khu vực Hai Bà Trưng, thuận tiện cho người muốn tìm địa điểm ăn uống gần trung tâm.
Thực đơn hướng đến các món Việt và món miền Nam, phù hợp cho gia đình hoặc nhóm khách muốn dùng bữa trong không gian nhà hàng.
Địa điểm này hiện nằm trong danh mục nhà hàng của hệ thống du lịch Cần Thơ.
17. Nhà hàng Thượng Uyển Ninh Kiều 2
Đây là lựa chọn dành cho thực khách muốn tìm một nhà hàng gần khu vực trung tâm Ninh Kiều.
Thực đơn có sự kết hợp giữa món Việt, món Hoa, món phương Tây và các món dân dã Nam Bộ. Vì vậy địa điểm có thể phục vụ nhiều nhóm khách với khẩu vị khác nhau.
18. Bún đậu mắm tôm 3 Hiền
Nếu đã thử nhiều món miền Tây và muốn đổi khẩu vị, bún đậu mắm tôm là một lựa chọn khá dễ ăn.
Một mẹt thường có bún, đậu phụ chiên, thịt luộc, chả và rau sống, dùng cùng mắm tôm pha theo khẩu vị.
3 Hiền hiện xuất hiện tại nhiều vị trí trong danh mục địa điểm ẩm thực của Cần Thơ.
19. Hương Việt
Hương Việt ở khu vực Bình Thủy là địa chỉ đáng chú ý với nhóm món Việt và đặc biệt là bún đậu mắm tôm.
Không gian và mức giá hướng đến nhóm khách địa phương, gia đình hoặc người muốn tìm một bữa ăn tương đối tiết kiệm.
Một danh sách chuyên về khu vực Bình Thủy ghi nhận Hương Việt tại 275 Đồng Văn Cống, phường An Thới.
20. Nhà hàng Trọng Hữu
Trọng Hữu tạo sự khác biệt nhờ kết hợp ẩm thực với không gian giao lưu đờn ca tài tử.
Đây là lựa chọn phù hợp khi muốn vừa dùng bữa vừa trải nghiệm một nét văn hóa Nam Bộ. Địa điểm được Trung tâm Phát triển du lịch Cần Thơ giới thiệu với hoạt động biểu diễn đờn ca tài tử.
21. Talison Cồn Sơn
Talison Cồn Sơn mang đến một kiểu trải nghiệm khác: dùng bữa trong không gian nhà hàng nổi trên sông Hậu.
Nhà hàng hướng đến các món đặc sản miền Tây, không gian rộng và gần gũi với thiên nhiên. Địa điểm phù hợp với gia đình, nhóm bạn, sinh nhật hoặc những buổi gặp mặt muốn có trải nghiệm khác biệt.
Trung tâm du lịch Cần Thơ giới thiệu đây là một nhà hàng bè nổi tại khu vực Cồn Sơn.
22. Nhà hàng Cây Bưởi
Cây Bưởi là một cái tên có thể tham khảo khi cần tìm nhà hàng phục vụ các món Việt, món gia đình và những bữa ăn theo nhóm.
Địa điểm hiện xuất hiện trong danh mục điểm ăn uống quanh khu vực trung tâm Cần Thơ.
23. Nhà hàng Grill & Cheer Cần Thơ
Grill & Cheer là lựa chọn dành cho người thích món nướng và hình thức ăn uống hiện đại.
Địa điểm được hệ thống du lịch Cần Thơ ghi nhận tại Vincom Plaza. Không gian phù hợp với nhóm bạn trẻ, gia đình hoặc những người muốn ăn nướng thay vì các món đặc sản truyền thống.
24. GoGi House Lotte Cần Thơ
Nếu thích thịt nướng theo phong cách Hàn Quốc, GoGi House tại khu vực Lotte là một lựa chọn khác bên cạnh các quán món Việt.
Mô hình phù hợp với nhóm bạn và gia đình, đặc biệt khi muốn thưởng thức thịt nướng, món ăn kèm và các món Hàn Quốc.
Địa điểm được liệt kê trong hệ thống ẩm thực của Cần Thơ.
25. King BBQ Buffet Sense City Cần Thơ
King BBQ là một lựa chọn khác cho nhóm yêu thích buffet nướng.
Điểm thuận tiện là địa điểm nằm trong khu thương mại, phù hợp khi muốn kết hợp ăn uống với mua sắm hoặc vui chơi.
King BBQ Buffet Sense City hiện được hệ thống du lịch Cần Thơ ghi nhận trong nhóm nhà hàng của thành phố.
26. Dookki Cần Thơ
Dookki phù hợp với thực khách trẻ hoặc nhóm bạn thích buffet tokbokki và các món ăn kiểu Hàn Quốc.
Mô hình buffet cho phép thực khách tự lựa chọn nguyên liệu và điều chỉnh nước sốt theo khẩu vị.
Địa điểm được ghi nhận tại tầng 4, số 2 ở khu vực Ninh Kiều.
27. Bò Né 3 Ngon
Bò né là món ăn khá phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh.
Phần ăn thường được phục vụ trên chảo nóng với thịt bò và các món ăn kèm. Bò Né 3 Ngon được hệ thống du lịch Cần Thơ liệt kê tại khu vực đường 3/2.
28. Bún Thố
Bún thố là món nước có cách trình bày khá đặc biệt. Các nguyên liệu được giữ trong thố, kết hợp nước dùng, thịt cá, chả cá và rau.
Đây là một lựa chọn thú vị nếu muốn thử một món bún khác với bún mắm hay bún bò. Hệ thống du lịch Cần Thơ hiện ghi nhận địa điểm Bún Thố tại khu vực Cái Khế.
29. Cơm Trạng Quỳnh
Cơm Trạng Quỳnh hướng đến nhóm món cơm và món Việt, phù hợp với người muốn một bữa ăn đầy đủ thay vì chỉ ăn vặt.
Địa điểm hiện được liệt kê trong danh mục ẩm thực Cần Thơ tại khu vực Mạc Thiên Tích.
30. Nhà hàng Phương Nam – nhóm món Việt gần trung tâm
Nếu ưu tiên vị trí thuận tiện, các nhà hàng khu vực trung tâm như Phương Nam có lợi thế về khả năng tiếp cận từ Bến Ninh Kiều.
Thực khách có thể lựa chọn các món Việt, món Nam Bộ và những phần ăn dành cho gia đình hoặc nhóm.
31. Saravan Restaurant
Saravan là một địa chỉ nổi bật trong các danh sách nhà hàng Cần Thơ hiện nay, thiên về món châu Á và hải sản.
Các nền tảng du lịch quốc tế hiện ghi nhận nhiều đánh giá của thực khách dành cho nhà hàng này.
32. Mekong Restaurant
Mekong Restaurant tập trung vào nhóm món Tây Nam Bộ và hải sản.
Đây là kiểu nhà hàng phù hợp với người muốn thưởng thức món Việt trong không gian nhà hàng thay vì quán ăn bình dân.
33. Spices Restaurant
Spices có thực đơn kết hợp món Việt và món quốc tế, phù hợp với nhóm khách có khẩu vị đa dạng.
Địa điểm thường xuất hiện trong các danh sách nhà hàng tại Cần Thơ dành cho khách du lịch.
34. Tomato – Pad Thai
Tomato – Pad Thai phù hợp nếu muốn chuyển sang món Thái và các món châu Á.
Thực đơn có các món như pad Thai, cơm chiên và những món ăn châu Á khác. Đây cũng là một trong những địa chỉ được các nền tảng du lịch quốc tế ghi nhận tại Cần Thơ.
35. Nem nướng Thanh Vân
Nem nướng Thanh Vân là lựa chọn đáng chú ý cho người muốn thử món nem nướng.
Nem thường được dùng cùng bánh tráng, rau sống và nước chấm, tạo thành một bữa ăn vừa no vừa dễ chia sẻ.
Địa điểm được các danh sách nhà hàng hiện tại ghi nhận trong nhóm món Việt và món địa phương tại Cần Thơ.
36. Mekong 1965
Mekong 1965 hướng tới nhóm món Việt và châu Á với mức giá tương đối dễ tiếp cận.
Các đánh giá du lịch đề cập đến những món như cơm, món thịt và các món Việt truyền thống.
37. Sao Hôm
Sao Hôm nằm ở khu vực có vị trí thuận lợi cho khách du lịch, với không gian gần sông và thực đơn món Việt, món châu Á.
Đây là kiểu địa điểm phù hợp khi muốn kết hợp ăn uống với tham quan khu vực trung tâm thành phố.
38. Nam Bộ Restaurant
Nam Bộ Restaurant là một lựa chọn khác dành cho nhóm khách muốn dùng bữa theo phong cách nhà hàng.
Thực đơn có sự kết hợp giữa món Việt và món quốc tế, phù hợp với nhóm có nhiều sở thích khác nhau.
Những món đặc sản Cần Thơ nên ưu tiên thử
Bên cạnh việc chọn quán, việc chọn đúng món sẽ giúp chuyến đi ẩm thực có màu sắc Cần Thơ rõ ràng hơn.
Lẩu mắm
Nước lẩu được nấu từ mắm cá, kết hợp cá, tôm, thịt và nhiều loại rau đồng. Đây là một trong những món tiêu biểu của ẩm thực miền Tây.
Bánh xèo miền Tây
Bánh có lớp vỏ vàng giòn, nhân thường gồm tôm, thịt, giá và có thể thêm củ hủ dừa hoặc các nguyên liệu địa phương. Khi ăn thường cuốn cùng rau sống và chấm nước mắm.
Cá lóc nướng trui
Cá được nướng theo cách dân dã, sau đó dùng cùng rau, bánh tráng và nước chấm. Món ăn thể hiện khá rõ phong cách ẩm thực sông nước Nam Bộ.
Vịt nấu chao
Thịt vịt nấu với chao tạo nên nước dùng béo, thơm và đậm vị. Khu vực hẻm vịt nấu chao trên đường Lý Tự Trọng là một nơi thường được nhắc đến khi tìm món này ở Cần Thơ.
Bánh cống
Bánh cống có lớp ngoài giòn, bên trong kết hợp bột, đậu xanh, củ sắn và thịt, phía trên thường có tép. Món này ăn cùng rau sống và nước mắm.
Bánh tằm bì
Bánh tằm mềm kết hợp với bì heo, rau và nước cốt dừa hoặc nước mắm tùy cách phục vụ. Đây là một món dân gian đáng thử khi muốn khám phá ẩm thực miền Tây.
Ốc nướng tiêu xanh
Ốc được nướng cùng tiêu xanh, tạo vị cay thơm và phù hợp với những buổi ăn chiều hoặc ăn tối.
Lẩu bần
Lẩu bần có vị chua dịu đặc trưng từ trái bần, thường kết hợp cá, tôm và rau đồng. Đây là món mang màu sắc rất riêng của vùng sông nước.
Pizza hủ tiếu
Pizza hủ tiếu là một biến tấu sáng tạo từ sợi hủ tiếu, tạo thành món ăn có hình thức và cách thưởng thức khác với hủ tiếu nước truyền thống.
Nem nướng Cái Răng
Nem nướng thường được ăn kèm bánh tráng, rau sống, đồ chua và nước chấm. Đây là món phù hợp để gọi theo phần và chia sẻ.
Cơm cháy kho quẹt
Cơm cháy giòn ăn cùng kho quẹt đậm vị tạo thành món khai vị hoặc món ăn chơi khá phổ biến trong các bữa ăn miền Tây.
Ba khía rang me
Ba khía kết hợp vị mặn đặc trưng với vị chua ngọt của me, thích hợp với người muốn thử những món đậm chất miền sông nước.
Gợi ý chọn quán theo nhu cầu
Muốn ăn đặc sản miền Tây: Hồi Đó, Hoa Sứ, Lúa Nếp, Sông Hậu, Đăng Quân.
Muốn ăn bún mắm: Bún mắm 173 và các quán bún mắm chuyên biệt trong khu vực Ninh Kiều.
Muốn ăn món Hoa: Mì Hậu Phát, Viễn Lạc, Sủi cảo A Chảy.
Muốn ăn nướng: Cù Lần, Grill & Cheer, GoGi House, King BBQ.
Muốn ăn lẩu: Lúa Nếp, các quán lẩu mắm, lẩu bần và những nhà hàng chuyên món miền Tây.
Muốn ăn hải sản: Ốc Nhé, Đăng Quân, Hoa Sứ, Sông Hậu, Mekong Restaurant.
Muốn ăn cùng gia đình: Hồi Đó, Hoa Sứ, Sông Hậu, Lúa Nếp, Talison Cồn Sơn.
Muốn tìm món bình dân: Bún mắm 173, Sủi cảo A Chảy, Bánh cống Cô Út, các quán bún và món Hoa quanh Ninh Kiều.
Muốn trải nghiệm ẩm thực kết hợp cảnh quan: Talison Cồn Sơn, Lúa Nếp, các địa điểm quanh Bến Ninh Kiều và nhà hàng có không gian ven sông.
Kinh nghiệm khám phá ẩm thực Cần Thơ
Không nhất thiết phải tìm một nhà hàng duy nhất cho cả chuyến đi. Một lịch trình hợp lý có thể chia thành nhiều buổi: sáng ăn món Hoa hoặc bún, trưa thưởng thức cơm gia đình hay đặc sản miền Tây, chiều thử bánh cống hoặc món ăn vặt, tối dành cho hải sản, nướng hoặc lẩu.
Nếu lần đầu đến Cần Thơ, nên dành ít nhất một bữa cho bún mắm hoặc lẩu mắm, một bữa cho bánh xèo/cá lóc nướng trui và một buổi tối khám phá các món ăn quanh khu vực Ninh Kiều.
Với nhóm đông người, nên ưu tiên những nhà hàng có không gian rộng và thực đơn nhiều món. Với nhóm nhỏ hoặc người thích khám phá món địa phương, những quán bình dân lại thường thuận tiện hơn vì có thể thử nhiều món với chi phí vừa phải.
Giờ mở cửa, địa chỉ và tình trạng hoạt động của các quán có thể thay đổi theo thời gian, vì vậy trước khi đến nên kiểm tra lại thông tin địa điểm trong ngày, đặc biệt với những quán chỉ bán buổi sáng hoặc buổi chiều.