Top 10 loại cây ăn quả dễ trồng cho năng suất cao

Với tình hình giá cả leo thang như hiện nay, việc tự tay trồng cây ăn quả tại nhà không chỉ giúp gia đình bạn có nguồn thực phẩm sạch, an toàn mà còn là giải pháp tiết kiệm chi phí cực kỳ hiệu quả. Đặc biệt, nếu bạn là người mới bắt đầu hoặc có không gian hạn chế, việc chọn lọc những giống cây dễ trồng, ít tốn công chăm sóc nhưng lại cho năng suất vượt trội là điều then chốt. Cần Thơ Go sẽ bật mí Top 10 loại cây ăn quả dễ trồng cho năng suất cao, trái cây sum suê.

Top 10 loại cây ăn quả dễ trồng cho năng suất cao

1. Mận Hồng MST – Giống Mận Đang Gây Sốt

Mận Hồng MST, hay còn gọi là Mận Sóc Trăng, đã nhanh chóng trở thành cái tên được săn đón bởi những người yêu thích cây trái. Giống mận này không chỉ có khả năng sinh trưởng mạnh mẽ mà còn thích nghi cực tốt với nhiều loại thổ nhưỡng, đặc biệt là khí hậu ưu ái của vùng Đồng bằng sông Cửu Long.

• Đặc điểm nổi bật: Trái Mận Hồng MST có hình dáng bầu dục căng tròn, khi chín vỏ chuyển sang màu đỏ tươi rực rỡ, nhìn thôi đã thấy mê. Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được độ giòn rụm, vị ngọt thanh mát, ít hạt và đặc biệt là cực kỳ ráo nước – một ưu điểm vượt trội so với nhiều giống mận khác. Mỗi trái có trọng lượng trung bình từ 250 – 300 gram, rất “đã tay” khi thu hoạch.
• Năng suất “khủng”: Đây chính là điểm cộng lớn nhất của Mận Hồng MST. Cây cho trái quanh năm, năng suất cực kỳ ổn định. Chỉ sau khoảng 10-12 tháng kể từ khi trồng, cây đã bắt đầu ra những lứa trái đầu tiên. Một cây Mận Hồng MST trưởng thành có thể cho năng suất từ 150-200 kg/năm, mang lại giá trị kinh tế không nhỏ cho người trồng, dù là quy mô gia đình hay thương mại.

Mận Hồng MST – Giống Mận Đang Gây Sốt

2. Ổi 

Ổi là loại cây ăn quả quen thuộc, dễ trồng và là “cỗ máy” sản xuất trái quanh năm, bền bỉ đến không ngờ. Các giống ổi phổ biến như ổi Ruby ruột đỏ, ổi Đài Loan, ổi lê… đều rất được ưa chuộng.

• Lợi ích sức khỏe: Trái ổi nổi tiếng với hàm lượng vitamin C dồi dào, chất xơ cao, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và làm đẹp da hiệu quả.
• Dễ chăm sóc: Cây ổi có khả năng chịu hạn tốt, ít bị sâu bệnh, cực kỳ phù hợp với những người bận rộn.
• Năng suất: Năng suất của ổi khá cao, một cây trưởng thành có thể cho thu hoạch hàng chục đến hàng trăm kg trái mỗi năm.

3. Chanh 

Chanh không chỉ là loại gia vị thiết yếu trong bếp mà còn là “thần dược” cho sức khỏe và làm đẹp. Trồng chanh trong vườn nhà không chỉ tiện lợi mà còn tô điểm cho không gian xanh mát.

• Ưu điểm: Cây chanh rất dễ trồng bằng hạt hoặc chiết cành, không đòi hỏi kỹ thuật chăm sóc quá phức tạp. Quả chanh giàu vitamin C, có vô vàn công dụng từ ẩm thực đến y học.
• Khả năng ra trái: Các giống chanh không hạt, chanh tứ quý cho trái quanh năm, đảm bảo bạn luôn có chanh tươi dùng bất cứ lúc nào.

4. Chuối

Chuối có lẽ là loại cây ăn quả “dễ tính” nhất, không kén đất và tốc độ phát triển “chóng mặt”.

• Dinh dưỡng: Chuối là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào, giàu kali và nhiều loại vitamin thiết yếu khác, cực kỳ tốt cho sức khỏe.
• Đặc tính: Cây chuối ít bị sâu bệnh, không yêu cầu kỹ thuật chăm sóc cao siêu.
• Sản lượng: Mỗi buồng chuối cho sản lượng khổng lồ, đảm bảo nguồn cung cấp trái cây tươi ngon cho cả gia đình.

5. Đu Đủ 

Đu đủ là cây ăn quả nhiệt đới, không chỉ dễ trồng mà còn cho trái rất nhanh, thậm chí còn có thể gọi là “cây ăn trái cấp tốc”.

• Giá trị sức khỏe: Đu đủ giàu vitamin A, C và đặc biệt là enzyme papain – rất tốt cho hệ tiêu hóa.
• Phù hợp khí hậu: Cây đu đủ phát triển tốt nhất ở nơi có khí hậu ấm áp và đất thoát nước tốt.
• Năng suất: Cây cho trái liên tục trong nhiều tháng, thậm chí nhiều năm nếu được chăm sóc chu đáo.

Đu Đủ –  cây ăn quả dễ trồng cho năng suất cao

6. Thanh Long

Thanh long là loại cây dễ trồng, đặc biệt phù hợp với các vùng đất khô hạn, cho quả lạ mắt và nhiều dinh dưỡng.

• Dinh dưỡng: Thanh long không chỉ đẹp mắt mà còn có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng.
• Khả năng thích nghi: Cây thanh long có khả năng chịu hạn tốt, không tốn quá nhiều công sức chăm sóc.
• Sản lượng: Cây cho trái khá đều đặn nếu được cung cấp đủ nước và bón phân hợp lý.

7. Khế 

Khế là cây ăn quả quen thuộc, dễ trồng và cho trái sai trĩu cành quanh năm, làm đẹp cho cả khu vườn.

• Hương vị và dinh dưỡng: Khế có vị chua ngọt đặc trưng, chứa nhiều vitamin C và chất xơ, rất tốt để giải khát và bổ sung vitamin.
• Sức sống mãnh liệt: Cây khế dễ dàng thích nghi với nhiều loại đất và không đòi hỏi chăm sóc cầu kỳ.
• Năng suất: Đặc biệt, các giống khế ngọt cho trái rất sai, đảm bảo bạn có đủ khế để thưởng thức hoặc làm quà tặng

8. Dứa 

Dứa là loại cây dễ trồng ngay từ thân hoặc ngọn quả, mang đến hương vị chua ngọt đặc trưng.

• Dinh dưỡng: Dứa giàu vitamin C, enzyme bromelain giúp tiêu hóa tốt và tăng cường miễn dịch.
• Linh hoạt: Cây dứa có thể trồng trong chậu hoặc trực tiếp ngoài vườn, không chiếm quá nhiều diện tích.
• Sản lượng: Mặc dù mỗi cây chỉ cho một trái, nhưng việc trồng dứa không yêu cầu quá nhiều không gian, dễ dàng trồng xen kẽ.

9. Chôm Chôm 

Chôm chôm là cây ăn quả đặc trưng của vùng nhiệt đới, dù cần diện tích lớn hơn một chút nhưng lại rất dễ trồng và cho năng suất ấn tượng.

• Hương vị: Chôm chôm có vị ngọt lịm, mọng nước, giàu vitamin C, là món ăn vặt yêu thích của nhiều người.
• Phù hợp khí hậu: Cây chôm chôm phát triển tốt nhất trong điều kiện khí hậu nóng ẩm.
• Năng suất: Khi vào mùa, cây chôm chôm cho sản lượng trái cực kỳ lớn, “phủ kín” cả cây.

Chôm chôm – cây ăn quả dễ trồng cho năng suất cao

10. Xoài 

Xoài là loại cây ăn quả vô cùng phổ biến, dễ trồng và có rất nhiều giống khác nhau, phù hợp với mọi vùng miền.

• Dinh dưỡng: Xoài giàu vitamin A, C và chất xơ, tốt cho mắt, da và hệ tiêu hóa.
• Khả năng thích nghi: Cây xoài có thể chịu được điều kiện khô hạn nhất định, khá dễ chăm sóc.
• Năng suất: Mặc dù cần thời gian để cây trưởng thành và cho trái, nhưng một khi đã vào mùa, năng suất của xoài rất cao, mang lại “mùa vàng” bội thu.

Cách trồng cây ăn trái năng suất cao 

1. Chọn giống và chuẩn bị đất trồng

• Chọn giống cây phù hợp:
  • Lựa chọn giống cây có nguồn gốc rõ ràng, khả năng sinh trưởng tốt, chống chịu sâu bệnh, và phù hợp với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng của địa phương bạn.
  • Ưu tiên các giống cây cho năng suất cao và chất lượng trái tốt.
• Chuẩn bị đất trồng:
  • Đất trồng cần có kết cấu tơi xốp, giàu mùn, khả năng thoát nước tốt nhưng vẫn giữ được độ ẩm.
  • Nếu đất dốc, cần có biện pháp chống xói mòn để giữ độ phì nhiêu.
  • Kiểm tra độ pH của đất và điều chỉnh nếu cần (phân tích đất giúp xác định các yếu tố dinh dưỡng cần thiết).
  • Cày bừa, xới đất kỹ càng và xử lý sạch sẽ cỏ dại, mầm bệnh trước khi trồng.

2. Kỹ thuật trồng và thiết kế vườn

• Thời vụ trồng: Chọn thời điểm trồng phù hợp với từng loại cây và điều kiện khí hậu địa phương để cây có tỷ lệ sống cao và phát triển tốt nhất.
• Đào hố và bón lót:
  • Kích thước hố phù hợp thường là $60\times 60\times 60\text{ cm}$ hoặc $80\times 80\times 80\text{ cm}$.
  • Trộn lớp đất mặt với phân hữu cơ hoai mục (phân chuồng, phân trùn quế…) và một ít phân lân để bón lót. Bón lót khoảng 2 tuần đến 1 tháng trước khi trồng để phân có thời gian phân hủy.
• Kỹ thuật trồng:
  • Nhẹ nhàng xé bỏ túi bầu, đặt cây thẳng vào hố, sau đó lấp đất vừa đủ (cách mặt bầu khoảng $1-2\text{ cm}$).
  • Sau khi trồng, cần tưới đẫm nước ngay để giúp cây hồi phục và kích thích ra rễ mới.
• Mật độ trồng: Đảm bảo mật độ cây trồng phù hợp để cây có đủ ánh sáng, không khí lưu thông tốt, hạn chế sâu bệnh và tối ưu hóa năng suất.
• Thiết kế vườn: Cần có hệ thống thoát nước tốt, đặc biệt vào mùa mưa, để tránh úng rễ.

Cách trồng cây ăn trái năng suất cao

3. Chăm sóc định kỳ cho cây ăn trái

• Tưới nước:
  • Tưới đủ nước cho cây, đặc biệt là vào giai đoạn mới trồng, ra hoa và nuôi quả.
  • Lượng nước và tần suất tưới phụ thuộc vào loại cây, khả năng giữ nước của đất, lượng bốc hơi và lượng mưa. Tránh tưới quá nhiều gây úng.
  • Ủ gốc cây bằng rơm rạ, cỏ khô để giữ ẩm và hạn chế cỏ dại.
• Bón phân:
  • Bón phân đúng thời điểm và đúng liều lượng theo từng giai đoạn phát triển của cây.
  • Giai đoạn cây non (kiến thiết cơ bản): Tập trung bón các loại phân có hàm lượng đạm (N) và lân (P) cao để kích thích ra rễ, đâm chồi, phát triển thân lá (ví dụ: NPK 20-20-15 hoặc 16-16-8).
  • Giai đoạn ra hoa: Giảm đạm, tăng cường lân và kali (K) để kích thích ra hoa đồng loạt, tăng tỷ lệ đậu quả (ví dụ: NPK 10-30-10 hoặc NPK với hàm lượng lân và kali cao).
  • Giai đoạn nuôi trái: Cần bổ sung đạm và đặc biệt là kali để trái to, bóng, chắc, ngọt và có màu sắc đẹp (ví dụ: NPK 16-16-8, 12-12-17+TE, hoặc NPK 17-3-25).
  • Sau thu hoạch: Bổ sung đạm và lân để cây phục hồi nhanh, chuẩn bị cho chu kỳ tiếp theo.
  • Cách bón: Bón phân theo hình chiếu tán cây (cách gốc $1-1.5\text{ m}$), xới nhẹ đất hoặc đào rãnh để vùi phân, sau đó tưới nước để phân tan và cây hấp thụ tốt hơn. Có thể kết hợp bón phân qua lá để cây hấp thu dinh dưỡng nhanh chóng.
• Cắt tỉa và tạo tán:
  • Thực hiện cắt tỉa cành định kỳ (thường xuyên khi cây từ $1.5-2$ năm tuổi trở đi) để loại bỏ cành già cỗi, cành sâu bệnh, cành yếu, cành mọc chồng chéo hoặc cành vượt không cho quả.
  • Tạo tán cây thông thoáng, giúp cây tập trung dinh dưỡng nuôi trái, tăng cường quang hợp và hạn chế sâu bệnh hại. Nên giữ lại $3-4$ cành cấp 1 khỏe, phân bố đều các hướng.
• Làm cỏ và xới đất: Thường xuyên làm cỏ xung quanh gốc cây và xới đất nhẹ nhàng để đất tơi xốp, thông thoáng, giúp rễ cây phát triển tốt và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả.

4. Phòng trừ sâu bệnh hại cho cây ăn quả 

• Biện pháp tổng hợp (IPM): Kết hợp nhiều biện pháp để quản lý sâu bệnh hại hiệu quả và bền vững.
• Biện pháp canh tác:
  • Vệ sinh vườn cây sạch sẽ, thu dọn tàn dư thực vật, quả rụng để tiêu hủy, hạn chế nơi trú ẩn của sâu bệnh.
  • Tạo độ thông thoáng cho vườn, tránh ẩm độ cao.
  • Luân canh, trồng xen một số loại cây để thu hút thiên địch tự nhiên.
• Biện pháp sinh học: Bảo vệ và phát huy các loài thiên địch tự nhiên để kiểm soát sâu hại.
• Biện pháp vật lý/thủ công:
  • Bắt sâu bằng tay, tỉa bỏ cành bị bệnh.
  • Sử dụng bẫy dính, bẫy đèn để thu hút và tiêu diệt côn trùng.
  • Bọc quả bằng túi chuyên dụng để phòng ruồi đục quả và các loại côn trùng khác.
• Biện pháp hóa học:
  • Chỉ sử dụng thuốc bảo vệ thực vật khi thực sự cần thiết và theo đúng liều lượng, hướng dẫn của nhà sản xuất.
  • Ưu tiên các loại thuốc sinh học, ít độc hại để bảo vệ môi trường và sức khỏe người tiêu dùng.

Bằng cách áp dụng đồng bộ các kỹ thuật trên, bạn sẽ tạo điều kiện tốt nhất cho cây ăn trái phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao như mong muốn.

Việc trồng cây ăn quả tại nhà không chỉ là một sở thích lành mạnh mà còn là cách tuyệt vời để đảm bảo nguồn thực phẩm sạch, chất lượng cao cho gia đình bạn. Với Top 10 loại cây ăn quả dễ trồng, năng suất cao như Mận Hồng MST và các loại cây khác, bạn hoàn toàn có thể biến khu vườn của mình thành một không gian xanh tươi, trĩu quả và ngập tràn sức sống. Hãy bắt tay vào trồng ngay hôm nay để tận hưởng những thành quả ngọt ngào từ chính khu vườn của mình!