Cần Thơ không chỉ hấp dẫn du khách bởi chợ nổi, bến Ninh Kiều hay những món ăn đặc trưng miền Tây. Thành phố này còn có một thế giới đồ ngọt khá phong phú, từ những quán chè lâu năm với công thức truyền thống cho đến các tiệm chè hiện đại nhiều topping.
Một ly chè ở Cần Thơ có thể mang vị béo của nước cốt dừa, vị bùi của đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, vị thanh của hạt sen hay sự giòn dai của các loại thạch, trân châu. Giá bán nhìn chung cũng khá dễ chịu, phù hợp để ăn vặt buổi chiều, giải nhiệt buổi tối hoặc tụ tập cùng bạn bè.
Nếu đang tìm quán chè ngon ở Cần Thơ, bạn có thể tham khảo danh sách dưới đây. Danh sách được mở rộng từ những địa chỉ quen thuộc trong các bài tổng hợp trước đây, đồng thời bổ sung thêm một số lựa chọn đang được nhắc đến gần đây.
1. Chè Bi Bo
Quán Chè Bi Bo
Chè Bi Bo là địa chỉ phù hợp với những ai thích các món chè mang phong cách truyền thống. Thực đơn có nhiều lựa chọn từ chè đậu, chè bắp, chè trôi nước cho đến những món chè thập cẩm kết hợp nhiều nguyên liệu.
Điểm đáng chú ý của kiểu chè tại đây là cách kết hợp các thành phần quen thuộc của món chè miền Nam: đậu, khoai, nước cốt dừa và đường tạo thành một món tráng miệng vừa béo vừa thơm.
Quán nằm trên đường Trần Hoàng Na, thuận tiện cho những ai đang tìm một địa điểm ăn vặt trong khu vực Ninh Kiều.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 13 Trần Hoàng Na, Cần Thơ
- Giờ hoạt động: khoảng 10:00 – 22:00
- Mức giá: khoảng 10.000 – 20.000 đồng/món
2. Chè Bà Hoàng
Chè Bà Hoàng
Nếu muốn tìm một quán có nhiều loại chè để lựa chọn, Chè Bà Hoàng là cái tên đáng đưa vào danh sách.
Thực đơn của quán có những món quen thuộc như chè bưởi, chè đậu xanh, chè khoai môn, chè khúc bạch và nhiều biến tấu khác. Các món có thể dùng lạnh với đá hoặc kết hợp nhiều loại topping tùy từng món.
Không gian khá phù hợp cho nhóm bạn đi ăn vặt vào buổi chiều hoặc tối. Đây cũng là một trong những địa chỉ xuất hiện thường xuyên trong các danh sách quán chè Cần Thơ.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 164/1 Trần Ngọc Quế, Cần Thơ
- Giờ hoạt động hiện được ghi nhận: khoảng 12:00 – 22:00
- Giá tham khảo: khoảng 15.000 – 20.000 đồng
3. Chè Phố Cổ
Chè Phố Cổ hướng đến nhóm khách thích không gian có nét riêng thay vì chỉ đơn thuần mua một ly chè mang đi.
Các món chè hiện đại như khúc bạch thường là lựa chọn được nhiều người quan tâm. Phần khúc bạch mềm, kết hợp với nước đường thanh, trái cây hoặc các loại topping giúp món ăn không bị đơn điệu.
Địa điểm này nằm trên đường Châu Văn Liêm, khu vực trung tâm Cần Thơ nên khá thuận tiện kết hợp ăn chè với lịch trình tham quan, mua sắm và khám phá ẩm thực.
Giá tham khảo: khoảng 20.000 – 40.000 đồng/món.
4. Chè Nguyên Đặng
Một điểm đặc biệt của Chè Nguyên Đặng là số lượng món khá lớn. Theo thông tin từ Cổng thông tin du lịch Cần Thơ, quán từng được giới thiệu với hơn 100 món chè, trong đó có nhiều lựa chọn từ hạt sen, nhãn nhục, củ năng, đậu xanh, đậu đỏ đến khoai môn và chè bưởi.
Đặc biệt, hình thức chè mâm là lựa chọn đáng chú ý nếu đi theo nhóm. Thay vì gọi một món duy nhất, thực khách có thể thử nhiều loại chè trong cùng một phần.
Đây là kiểu quán phù hợp với người muốn khám phá nhiều hương vị trong một lần ghé thay vì chỉ tìm một món chè cố định.
Địa chỉ được nhiều nguồn ghi nhận: khu vực hẻm 8, đường Mậu Thân, Ninh Kiều.
Mức giá tham khảo: từ khoảng 10.000 đồng/món ở thời điểm các thông tin trước đây được ghi nhận.
5. Quán Chè Cốm
Chè Cốm là lựa chọn khá quen thuộc đối với những ai thích các món chè bình dân tại Cần Thơ.
Thực đơn có nhiều món truyền thống, trong đó các loại chè đậu và chè thập cẩm thường được nhắc đến. Phần chè có thể kết hợp nước cốt dừa, đậu, khoai và các loại topping để tạo nhiều tầng hương vị.
Không gian quán tương đối thoải mái, phù hợp đi cùng bạn bè hoặc gia đình.
Thông tin tham khảo:
- Địa chỉ: 132K Nguyễn Văn Cừ, Cần Thơ
- Giờ hoạt động hiện được ghi nhận: khoảng 15:00 – 22:30
- Giá: khoảng 15.000 – 30.000 đồng
6. Chè Cô Chu
Nếu bạn thích kiểu chè nhiều topping, Chè Cô Chu là địa chỉ nên lưu lại.
Quán nằm trên đường Mạc Thiên Tích, gần khu vực hồ Mạc Thiên Tích. Điểm hấp dẫn nằm ở các phần chè có nhiều thành phần kết hợp như thạch, đậu, trân châu, trái cây và nước cốt dừa.
Một ưu điểm khác là quán mở từ khoảng cuối buổi sáng đến tối muộn, vì vậy khách có thể ghé ăn tráng miệng sau khi đi ăn hoặc dạo chơi quanh khu vực.
Hiện địa điểm được ghi nhận tại 45A Mạc Thiên Tích, với khung giờ khoảng 11:00 – 23:00.
7. Chè & Bingsu Sam Sam
Đây là lựa chọn dành cho những người muốn kết hợp chè truyền thống với các món tráng miệng hiện đại.
Bên cạnh chè, bingsu là điểm tạo sự khác biệt của quán. Những phần đá bào kết hợp sữa, trái cây hoặc topping phù hợp với thời tiết nóng của miền Tây.
Nếu đi nhóm bạn, có thể gọi nhiều món để cùng chia sẻ thay vì mỗi người chỉ chọn một phần chè.
8. Chè bưởi Mủ Gòn
Chè bưởi là một trong những món chè được nhiều người miền Nam yêu thích bởi sự kết hợp giữa cùi bưởi dai giòn, đậu xanh bùi và nước cốt dừa béo.
Chè bưởi Mủ Gòn được biết đến theo hướng một địa chỉ chè bình dân. Món nổi bật tất nhiên là chè bưởi, nhưng thực đơn còn có thể có thêm những món giải khát và chè khác.
Đây là lựa chọn thích hợp nếu bạn không thích các loại chè quá nhiều topping mà muốn tìm một món chè có cấu trúc rõ ràng, dễ ăn.
9. Út Khiêm – Chè Đồng Quê
Út Khiêm tạo dấu ấn bằng nhóm món chè mang phong cách dân dã. Một số món được nhắc đến gồm chè bà ba, chè hạt sen, chè đậu trắng và chè bưởi.
Đặc biệt, mức giá trước đây được ghi nhận khá bình dân, khoảng 6.000 – 15.000 đồng/món. Không gian rộng rãi cũng là một điểm thuận tiện nếu đi cùng nhóm.
Địa chỉ: 202 Lê Lợi, khu vực Cái Khế, Cần Thơ.
Giờ tham khảo: khoảng 15:00 – 22:30.
10. Tiệm Chè Hữu Hòa
Hữu Hòa là một địa chỉ khá đặc biệt vì thực đơn mang ảnh hưởng rõ nét của phong cách chè người Hoa.
Theo thông tin được Cổng thông tin du lịch Cần Thơ giới thiệu, quán đã có lịch sử hoạt động hơn 30 năm và nổi bật với những món như táo đỏ, ý dĩ, bạch quả, chè hột gà…
Điểm khác biệt của Hữu Hòa nằm ở chỗ thực khách không chỉ tìm thấy những món chè phổ biến như chè đậu hay chè bưởi mà còn có thể thử các món có nguyên liệu và cách nấu đặc trưng hơn.
Địa chỉ: 62 Phan Đình Phùng, Cần Thơ.
Giờ hiện được ghi nhận: khoảng 14:30 – 22:30.
11. Chè Hẻm Cần Thơ
Đúng như tên gọi, quán nằm trong khu vực hẻm trên đường Mậu Thân. Đây là kiểu địa điểm khá phù hợp với những người thích tìm các quán ăn vặt nhỏ, giá dễ tiếp cận.
Chè Hẻm có nhiều món chè quen thuộc, thiên về phong cách bình dân. Không gian không quá cầu kỳ nhưng lại tạo cảm giác gần gũi.
Hiện địa điểm được ghi nhận tại 110/55 hẻm 142 Mậu Thân, với giờ hoạt động khoảng 15:00 – 22:00.
12. Chè Cô Ba Ninh Kiều
Chè Cô Ba là một lựa chọn khác dành cho tín đồ ăn vặt tại khu vực Ninh Kiều.
Quán có nhiều loại chè và các món tráng miệng, trong đó nước cốt dừa là thành phần tạo độ béo quen thuộc cho nhiều món.
Không gian và cách phục vụ phù hợp với nhóm khách trẻ muốn tìm một địa điểm ăn vặt vào buổi chiều hoặc buổi tối.
Địa điểm hiện được ghi nhận tại khu phố ẩm thực trên đường 3 Tháng 2/hẻm 51 Hồ Bún Xáng, với giờ hoạt động khoảng 13:00 – 22:30.
13. Chè Cô Ba – An Khánh
Ngoài địa điểm Chè Cô Ba Ninh Kiều, cái tên Chè Cô Ba còn xuất hiện trong các danh sách địa điểm chè tại Cần Thơ ở khu vực An Khánh.
Phong cách của quán thiên về những món chè truyền thống, trong đó các loại chè có đậu, dừa và trái cây là lựa chọn phù hợp cho người thích vị ngọt quen thuộc.
Không gian không quá cầu kỳ, đổi lại là phong cách gần gũi với những quán ăn vặt địa phương.
14. Chè Cốm – khu Nguyễn Văn Cừ
Nếu bạn đang ở khu vực Nguyễn Văn Cừ và không muốn di chuyển quá xa để ăn chè, Chè Cốm là địa chỉ có thể cân nhắc.
Thực đơn hướng tới nhiều món chè phổ biến, từ các loại chè đậu đến chè kết hợp nhiều nguyên liệu. Giá bán thuộc nhóm bình dân nên thích hợp cho học sinh, sinh viên hoặc những buổi ăn vặt không cần chi quá nhiều.
Địa điểm hiện được ghi nhận tại 132K Nguyễn Văn Cừ, hoạt động khoảng 15:00 – 22:30.
15. Chè Thái 265
Nếu đã thử nhiều loại chè truyền thống và muốn đổi vị, bạn có thể tìm đến các quán chuyên chè Thái.
Chè Thái thường hấp dẫn bởi sự kết hợp của nước cốt dừa, sữa, trái cây, thạch và các loại topping có độ dai, giòn khác nhau. Vị béo và thơm đặc trưng khiến món này khá phù hợp để ăn lạnh.
Chè Thái 265 được ghi nhận tại 359/1 Nguyễn Văn Cừ, phường An Hòa, phục vụ chè và đậu hũ, với thời gian hoạt động được ghi nhận khoảng 11:00 – 23:59.
16. Tiệm Chè Hỷ Hỷ
Hỷ Hỷ là một địa chỉ khác có thể thêm vào danh sách khám phá đồ ngọt ở Cần Thơ.
Quán nằm trên đường Võ Trường Toản, khu vực Cái Khế. Không gian mang tính chất của một tiệm tráng miệng nhỏ, phù hợp để ghé vào buổi chiều hoặc tối.
Địa điểm hiện được ghi nhận tại 16/13 Võ Trường Toản, với giờ hoạt động khoảng 15:00 – 21:30.
17. Chè Ngon Cần Thơ
Đây là một lựa chọn khá mới trong danh sách những địa điểm có thể ghé khi muốn ăn chè tại Cần Thơ.
Quán nằm trong khu dân cư 91B, thuận tiện cho khách ở khu vực này. Các món chè hướng đến nhu cầu ăn nhẹ và tráng miệng.
Địa chỉ: 40 đường B5, Khu dân cư 91B, Cần Thơ.
Khung giờ hiện được ghi nhận khoảng 7:30 – 18:00.
18. Chè bưởi kiểu mới
Nếu bạn là người đặc biệt yêu thích chè bưởi nhưng muốn thử phiên bản có cách kết hợp hiện đại hơn, có thể tham khảo địa điểm này.
Chè bưởi vốn đã có sự cân bằng khá thú vị giữa cùi bưởi giòn dai, đậu xanh mềm bùi và nước cốt dừa. Những phiên bản mới thường bổ sung thêm topping để tạo cảm giác phong phú hơn khi ăn.
Địa điểm hiện được ghi nhận trên đường Phạm Sơn Khai, khu vực Tân An, với giờ hoạt động khoảng 14:30 – 21:00.
19. Chè CHANG HI
CHANG HI nằm trên đường Hùng Vương, một khu vực khá thuận tiện để kết hợp ăn uống và khám phá các món ăn vặt.
Quán hoạt động trong thời gian khá dài trong ngày, từ sáng đến tối muộn theo thông tin hiện có. Đây là lựa chọn đáng lưu ý nếu lịch trình của bạn không cố định hoặc muốn tìm một địa điểm ăn chè ngoài khung giờ chiều quen thuộc.
Địa chỉ: 53 Hùng Vương, Cần Thơ.
20. Chè Thái sầu riêng WINK
Với những người yêu thích sầu riêng, chè Thái kết hợp sầu riêng là một biến tấu đáng thử.
Món này thường có vị béo đặc trưng của nước cốt dừa và sầu riêng, kết hợp cùng các loại thạch, trái cây hoặc topping. Đây là kiểu chè có hương vị đậm hơn so với những món chè đậu truyền thống.
Địa điểm hiện được ghi nhận tại 19B Trần Hoàng Na, hoạt động khoảng 17:00 – 23:00.
21. Tiệm Chè Lê My
Lê My là một lựa chọn khác nếu bạn muốn tìm quán chè mở vào buổi chiều và tối.
Quán nằm trên đường Võ Văn Kiệt, khu vực Cái Khế. Đây là vị trí thuận tiện cho khách đang di chuyển quanh trung tâm thành phố.
Theo thông tin hiện có, quán hoạt động khoảng 16:00 – 21:30, phù hợp cho một buổi ăn vặt sau giờ học hoặc giờ làm.
Nên ăn chè Cần Thơ vào thời điểm nào?
Chè có thể ăn vào bất cứ thời điểm nào trong ngày, nhưng buổi chiều và tối vẫn là khoảng thời gian lý tưởng nhất.
Sau một ngày tham quan, một ly chè lạnh với đá, nước cốt dừa và trái cây có thể trở thành món tráng miệng khá dễ chịu. Nếu đi cùng bạn bè, bạn có thể gọi nhiều loại khác nhau rồi chia sẻ để thử được nhiều hương vị.
Một số quán mở từ sáng hoặc trưa như Bi Bo, trong khi nhiều địa chỉ tập trung hoạt động từ khoảng 14:00–15:00 trở đi. Vì vậy, nếu muốn đi một vòng thưởng thức nhiều quán trong ngày, nên kiểm tra giờ mở cửa trước khi xuất phát.
Những loại chè nên thử khi đến Cần Thơ
Chè bưởi
Chè bưởi là một trong những món quen thuộc nhất. Phần cùi bưởi được sơ chế để giảm vị đắng rồi nấu cùng đậu xanh và nước đường. Khi ăn thường thêm nước cốt dừa để tăng độ béo.
Chè khúc bạch
Khúc bạch có kết cấu mềm, mát, thường ăn cùng nước đường thanh và các loại trái cây, hạt hoặc topping. Đây là lựa chọn phù hợp với người không thích những món chè quá đặc và quá ngọt.
Chè hạt sen
Hạt sen đem đến vị bùi và thơm nhẹ. Khi nấu cùng đường phèn, món chè có vị thanh hơn và thường được dùng như một món tráng miệng nhẹ.
Chè đậu
Các loại chè đậu xanh, đậu đỏ, đậu trắng hay đậu ván đều mang phong cách rất truyền thống. Tùy quán mà chè có thể dùng nóng hoặc thêm đá để ăn lạnh.
Chè thập cẩm
Nếu khó lựa chọn, chè thập cẩm là phương án đơn giản. Một phần thường có nhiều nguyên liệu như đậu, khoai, thạch, trân châu hoặc các loại topping khác.
Chè Thái
Chè Thái thường có vị béo, thơm và nhiều thành phần. Trái cây, thạch, sầu riêng, nước cốt dừa và các loại topping khiến món này có cảm giác phong phú hơn chè truyền thống.
Kinh nghiệm chọn quán chè ở Cần Thơ
Nếu thích chè truyền thống: hãy ưu tiên các quán có nhiều món đậu, hạt sen, khoai, chè bưởi hoặc chè bà ba.
Nếu thích nhiều topping: Chè Cô Chu và những tiệm chè theo phong cách hiện đại sẽ phù hợp hơn.
Nếu thích chè kiểu Hoa: Hữu Hòa là cái tên đáng chú ý với các món sử dụng táo đỏ, bạch quả, ý dĩ, nhãn nhục và hột gà.
Nếu thích chè Thái: có thể tìm đến Chè Thái 265 hoặc những địa điểm chuyên chè Thái.
Nếu đi nhóm đông: nên ưu tiên quán có không gian rộng và nhiều món để mỗi người có thể gọi một loại khác nhau.
Nếu muốn tiết kiệm: phần lớn các quán chè bình dân có mức giá khá dễ tiếp cận, nhưng giá thực tế có thể thay đổi theo món, topping và thời điểm.
Một vòng khám phá chè Cần Thơ cho tín đồ ăn vặt
Ẩm thực chè ở Cần Thơ thú vị ở chỗ không chỉ có một phong cách duy nhất. Bạn có thể bắt đầu bằng một món chè đậu truyền thống, chuyển sang chè bưởi, thử khúc bạch rồi kết thúc bằng chè Thái hoặc món chè kết hợp sầu riêng.
Điểm chung của nhiều quán là mức giá tương đối bình dân và thực đơn đủ đa dạng để mỗi lần ghé lại có thể thử một món khác. Những địa chỉ như Nguyên Đặng, Hữu Hòa, Bi Bo, Bà Hoàng, Cô Chu hay Chè Cốm đã xuất hiện trong nhiều danh sách và bài giới thiệu về chè Cần Thơ; trong khi các tiệm khác tiếp tục bổ sung thêm lựa chọn cho thực khách hiện nay.
Nếu đang du lịch Tây Đô, bạn có thể lưu sẵn một vài địa chỉ gần nơi lưu trú thay vì cố gắng đi hết trong một lần. Cách này vừa tiết kiệm thời gian vừa giúp thưởng thức chè vào đúng thời điểm mà quán đang phục vụ món mình muốn thử.
Lưu ý: Địa chỉ, giờ mở cửa và giá bán của các quán ăn có thể thay đổi. Nên kiểm tra lại thông tin trước khi đến, đặc biệt nếu đi vào ngày lễ hoặc ngoài khung giờ cao điểm.